レビュー

コーヒーを徹底的に科学した本「コーヒーの科学」

Twitterを眺めていたら、コーヒーに関してバズっている本がありまして、面白そう!と思ったので自分も買ってみました。この本の筆者は、がんに関する遺伝子研究などをやっている教授で、そんな教授がコーヒーについて徹底的に科学した内容が書いてあり...